软木采收是一种古老的工艺，整个过程只能由经验丰富的工人来完成。工人需要具备娴熟的手艺，以免损坏树木，下面是总结的几点注意事项。

1、剥离树皮

把斧头边缘插入内外层橡树皮之间，扭动，分离内外层树皮。

2、垂直切割

选择树皮上最深的裂缝垂直切下，与此同时，旋转斧头边缘使树皮的内外层分离。操作的难度就在于对斧头的精准感知。当斧头旋转时，听到的是中空的声音，说明树皮容易分离;如果听到短促开裂稳固的声音，就是比较难剥的了。

3、整块取下

小心剥下树皮以防断裂。采剥的栓树皮越大，其商业价值越高。能否取下整块的树皮完全取决于工人的技术。之后，再重复第一块树皮的剥离过程。

4、水平切割

水平切割树皮，这决定采剥下来的软木的大小。分离时，通常都会在内层树皮上留下印记，它们有时会改变树干的几何形状。

5、标记年份

工人会在软木树干上标记当年年份的最后一个数字。因为栓皮栎树皮的生长方向是从内向外，把以写上数定并不会被覆盖掉，以方便下一次采剥时辨认。

6、清除树屑

软木树皮剥落后仍会有少量碎片依附在树干底部。为了去除寄生虫，工人会用斧头轻敲树皮。